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研發創新

研發創新團隊

蘭坤創新工作室

蘭坤創新工作室

成員:董蘭坤、李飛、曹倩倩、高菲

 

董蘭坤,1995年畢業于河北經貿大學輕工系食品科學與工程專業,現為河北省非物質文化遺產金鳳扒雞手工技藝第五代傳承人。中共黨員、正高級工程師、中國肉類食品行業高級經理、國際注冊高級營養師,石家莊市能工巧匠、全國五一勞動獎章、石家莊市管拔尖人才獲得者。近三十年專注肉制品研發、技術、生產管理方面工作,現任肉制品公司經理,蘭坤創新工作室負責人。

 

近年來承擔河北省科技廳課題《即食太行柴雞雞肉加工制品工藝研究及示范工程》項目研究,石家莊市重點課題《健康淘汰蛋雞加工綠色保鮮技術》研究,獲得河北省科學技術成果證書。

米鴻雁創新工作室

成員:米鴻雁、李寧、段龍龍、于靜、池麗敏

 

米鴻雁,烘焙公司經理,米鴻雁創新工作室技術帶頭人,第三屆石家莊市能工巧匠、第四屆河北省能工巧匠、全國五一勞動獎章獲得者。

 

2010年“米鴻雁創新工作室” 榮獲 “石家莊市創新工作室”;

2011年“米鴻雁創新工作室” 榮獲“河北省工人先鋒號”榮譽稱號;

2014年“米鴻雁創新工作室”被中國財貿輕紡煙草工會全國委員會認定為“勞模創新工作室”;

2023年“米鴻雁創新工作室”被中華全國總工會評為“全國工人先鋒號”。

 

米鴻雁創新工作室

榮譽證書

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地址:石家莊市鹿泉區獲銅路68號

熱線:0311-89172697

傳真:0311-89172682

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金   鳳:雞、鴨系列產品 

 

洛杉奇:熟肉制品、面包、蛋糕、西點、月餅產品

 

德禽:柴雞、柴雞蛋產品

 

香遇時刻:美味休閑小食

 

柏坡紅餅:中式酥餅系列

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